先日、大雨の日に香川県の大学・高校訪問に行ってきました!!遠出をするときはだいたい雨☔蒸し暑い1日でした〜🫠
香川といえばやっぱりうどん!香川県出身の私としては、やっぱり食べずには帰れないので、もちろん今回もいただきました🙌訪れたのは善通寺にある「釜あげうどん香の香」さん🥢その名の通り釜あげうどんが絶品なのです😋✨「もうもうと立ち上る白濁の湯気に古き懐かしい讃岐の情景を写す。釜から上げたばかりのふんわりとほとびれた熱々の麺を、讃岐の素材をじっくり仕込んだ透き通る飴色のつけ出汁にくぐらせて一思いにすすり込む。…」香の香さんのホームページから抜粋させていただきましたが、まさにこの表現通りです!!一思いにすすり込んだ先に、芳醇な出汁の香りが一気に口の中に広がり、ツルツルっとした喉越しを感じることができます!!!香川県に住んでいた頃も足繁く通いました!!ぜひ皆さんにも堪能していただきたいです(^^)
おまけの写真は香川県にあるヤドンがデザインされたマンホールです!ぜひうどん巡りとヤドンマンホール探しに香川県に行ってみてください😌笑
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